Kød og Besøgsgaard

Vi leverer til sjælland hver fjortende dag (80 kr)

Salg & Produktion

I Toftegaards Gårdbutik på Fyn sælger vi et bredt udvalg af oksekødsudskæringer fra full-grass-fed naturplejekvæg, så du kan købe kød online.
Du kan foretage bestillinger af kød til større begivenheder og du kan også købe og leje kvæg. Vi leverer til hele Danmark, endda Storkøbenhavn.

Vores oksekød

spegepølser

11 forskellige smagsoplevelser

250 kr/kg

5 & 10 kg luksuspakker

Kun det bedste af det bedste. Producentens blanding af:

Mørbradbøffer
Ribeye
Engelsk bøf
T-bone
Entrecote
Højrebsbøf

5 kg. 1700 kr.
10 kg. 3400 kr.

5/10 kg oksekødspakke

1/3 hakket oksekød (8-10%)
1/3 steak (ribsteak, schnitzler, engelsk bøf, entrecote)
1/3 stege (culotte/cuvette, roastbeef, tykkam, spidsbryst)

5 kg. 1200 kr.
10 kg. 2400 kr.

20 kg oksekødspakke

Pakken består af:

1/3 hakket oksekød 8-10%)
1/3 steak (ribsteak, schnitzler, engelsk bøf, entrecote)
1/3 stege (culotte/cuvette, roastbeef, tykkam, spidsbryst)
spegepølse

4800 kr.

Hakkekød

Magert og smagfuldt hakkekød (6-8% fedt)
Høj omega 3-5 og minimal kolesterol
Full-grass-fed på økologiske principper
Skydning på mark
Dobbelt dyrlægekontrolleret
Krogmodnet og minimal svind ved stegning
Vakuumpakket og etikketteret

165 kr/kg

1/4 okse

Slagteren foretager en fair fordeling – men du bestemmer selv udskæringernes størrelse og karakter – du kan vælge mellem steak eller stegoptimering
En kvart vejer typisk 55-70 kg
Afregnes for våd krogsvægt før tørresvind
Nb forvent skære- og bensvind på 30/35%

150 kr/kg excl. vakuumpakning

Tillæg på 11 kr/kg for tilvalg af vakuumpakning

1/2 okse

Du bestemmer 100 % udskæringen, hvor du kan vælge mellem steak eller stegoptimering
en halv vejer typisk 110-140 kg
Afregnes for våd krogsvægt før tørresvind.
Nb forvent skære- og bensvind på 30/35%

150 kr/kg excl. vakuumpakning

Tillæg på 11 kr/kg for tilvalg af vakuumpakning